Se strânge cercul în jurul cazului toxinfecțiilor alimentare care au trimis în UPU Spitalului Clinic de Urgență saptămâna trecută zeci de oameni. După valul de îmbolnăviri de la trei mese comune care ar fi avut aceeași sursa de preparare, un restaurant din zona centurii Bistriței, procurorii Parchetului de pe lângă Judecatoria Bistrița au deschis un dosar penal pentru comercializare de produse alterate, după ce Serviciul de investigare a criminalităţii economice al Inspectoratului de Poliţie Judeţeană s-a autosesizat și face cercetări . Deocamdată cercetările sunt făcute în rem adică nu vizează o persoană anume.
Prim-procurorul Parchetului de pe lângă Judecatoria Bistrița, Cezar Maxim a confirmat pentru Bistrița Express că există un dosar de penală penală pentru comercializare de alimente sau produse alterate (articolul 358 Cod Penal) ca urmare a sesizării din oficiu (nn Potrivit art. 358 CP, „(1) Vânzarea de alimente, băuturi sau alte produse, cunoscând că sunt alterate ori cu perioada de valabilitate depăşită, dacă sunt vătămătoare sănătăţii, se pedepseşte cu închisoare de la 6 luni la 3 ani sau cu amendă şi interzicerea exercitării unor drepturi.)
S-a găsit salmonella în probele bucatarilor de la restaurantul închis. Același bacterie a fost în probele unora dintre pacienții internați
Directorul Direcției de Sanatate Publica, Anca Andritoiu a confirmat pentru Bistrița Express că în probele recoltate de la personalul care a gătit alimentele la restaurantul vizat de controale s-a găsit Salmonella (nn la fel si în probele unora din pacienții internați în Spitalul Județean de Urgență cu toxiinfecție, inclusiv la unul care a dezvoltat o forma gravă și a ajuns în ATI)
Potrivit dr Anca Andriţoiu, rezultatele de laborator primite marţi indică prezenţa bacteriei Salmonella atât în rezultatul analizelor unora dintre cei care au făcut toxiinfecție cât şi în probele recoltate de la unul din bucătarii restaurantului.
„În coproculturile copiilor este Salmonella, la coproculturi la spital şi în probele luate de la bucătar. Astăzi am primit rezultatele” a spus șefa Direcției de Sănătate Publică. Restaurantul Ardealul , care a mai fost amendat de DSP lunea trecută, imediat după zecile de cazuri de toxiinfecție a primit marți o noua amenda de la Direcția de Sanatate pentru că angajații nu au făcut analize la timp și nu au respectat regulile de igienă”, potrivit doctoriței Anca Andriţoiu. Practic personalul avea obligatia sa faca analize trimestrial, și chiar mai frecvent în sezonul cald, însă nu ar fi avut analize la zi din luna decembrie, potrivit sursei citate.
Unul dintre cazuri, un bărbat de 50 de ani ajuns în ATI cu insuficiență renală. Ar fi consumat din alimentele de la un parastas din Susenii Bargaului
Potrivit directorului Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă Bistriţa, Gabriel Lazany săptămâna trecută au ajuns la UPU 83 de pacienți cu simptome de toxiinfecţie alimentară, unii după ce au consumat alimente de la mese comune duminică, 9 iulie. Din cei 83 de pacienți 18 au fost înternați în Spital. Marți, 18 iulie în Spitalul Judetean se mai aflau internați un copil cu sindrom sever de deshidratare dar și un pacient de 50 de ani, internat la Secția de Boli Infecțioase după ce a stat în Terapie Intensivă, printre altele cu insuficiență renală gravă după infecție cu salmonella, acidoză metabolică . Potrivit informațiilor obținute din Spitalul Județean bărbatul ar fi indicat masa comună de la un parastas organizat duminică, 10 iulie la Căminul Cultural din Susenii Bargaului (nn.acolo unde Restaurantul Ardealul a livrat preparatele alimentare în sistem catering) drept sursă a toxinfecției.
O parte din cei care au consumat preparatele la trei mese comune livrate în sistem catering de restaurantul Ardealul în cursul zilei de duminică, 9 iulie în localităţile Ragla (botez), Susenii Bârgăului (parastas) şi Sigmir (înmormântare) au acuzat simptome de toxinfecție alimentară, iar unii au ajuns la UPU în aceeași seara sau a doua zi, cu ambulanțele pentru victime multiple (foto coperta)sau pe cont propriu.
Restaurantul Ardealul a rămas fără autorizație de funcționare din partea Direcției sanitar Veterinare, care a retras și licența de transport alimente pentru 11 masini ale administratorului unității de alimentație la o zi după ce Protectia Consumatorilor i-a închis temporar si i-a amendat cu 50 000 de lei pentru condițiile improprii din bucatarie. La aceasta s-au adăugat amenzile DSP si DSVSA, în total operatorul fiind amendat cu 78 000 de lei.
Foto: intervenția Serviciului de Ambulanță în Susenii Bârgaului.
Citește și:
